Manty, das sind gedämpfte Hackfleischpasteten, die in Russland sehr beliebt sind. Das hierfür nötige Zubehör – eine Mantowarka, eine Art Stapentopf zur Dampfgarung – ist in jeden russendeutschen Markt erhältlich. Hier bei uns Manty zum ganz einfachen nachkochen als Rezeptfilm.
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