Kalte Kirschsuppe für Hitzetage [Video]

Ein erfrischendes Sommerrezept aus Russland zum einfachen nachkochen

Auch in Russland gibt es eine Reihe von Kirschrezepten, von denen Wareniki, eine mit Kirschen gefüllte Teigtasche und die kalte Kirschsuppe zu den beliebtesten zählen.

Gerade an heißen Tagen bietet sie eine frische und willkommene Abkühlung und ist ein echter Sommergenuss. Exotische Zutaten werden nicht verlangt und mit Hilfe unseres kleinen Films ist die Zubereitung auch für Kochamateure kein Problem.